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マカロン由香 Le Macaron Yuka

富永 愛 Ai Tominaga

今日のその一食が、健康の核となり、笑いや感動として心の栄養素となっていく・・・。
毎日のことだからこそ知っておきたい「食」の知識を求め、特別の日だからこそ極上の食を求めたい皆様へ、マカロン由香セレクトのこだわりの商品をご紹介いたします。
すべての素材は土から始まる・・・・。そんな厳選された食材を、高性能のアイテムで皆様の身近なところに、ハイクオリティーな食卓を飾ってみてはいかがでしょうか。

プロフィール Profile

出張料理人マカロン由香。1973年東京生まれ。
(現)エコール辻東京卒業。パリではホテル・リッツのメインダイニング『エスパドン』、三ツ星レストラン『ルドワイヤン』『アルページュ』にて修業を積み帰国。
現在ガストロノミーの出張料理人として幅広く活躍中。
また、雑誌、ラジオ、TVなど出演、料理教室主宰、商品開発他幅広く手掛ける。
ブログ http://yuka.no-blog.jp/

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